Универсальный нож для мяса Victorinox Dual Grip Sticking 5.5603.14D

Victorinox Dual Grip Sticking 14 см – отличный кухонный нож с острым кончиком и двухкомпонентной рукоятью из серии ножей для мясников. Его форма подходит как для силовой, так и для тонкой работы. Прекрасен в работе, надо только научиться с ним правильно обращаться. Нож мясника – универсальный инструмент, он не имеет чётких критериев оценки. Тем не менее, такой нож легко узнать – он имеет довольно длинное и увесистое лезвие, плавный изгиб в передней части и линзовидную заточку для повышенной износостойкости режущей кромки. Клинок этой модели имеет стандартную прочность мясницких ножей, а правильная закалка клинка и угол заточки, контролируемый лазером, гарантирует длительное сохранение режущих свойств. Мясницкие ножи предназначены для работы под постоянными нагрузками, особое внимание при изготовлении уделяют эргономике рукояток. Кроме этого, нож для мяса должен иметь безопасную рукоятку, из не скользкого материала. Особенность ножа Victorinox Dual Grip Sticking – двухкомпонентная рукоять Dual Grip из нескользящего и удобного материала, используемого в профессиональной мясоперерабатывающей промышленности (внутренняя часть – полипропилен (ПП), внешняя часть – термопластичные эластомеры (ТПЭ)), что помогает надёжно удерживать нож в руке, предотвращает его проскальзывание.

Характеристики Victorinox Dual Grip Sticking:

• Профессиональный мясницкий нож
• Длина клинка: 14 см
• Толщина: 2,2 мм
• Материал клинка: высококачественная нержавеющая сталь
• Удобная нескользящая рукоятка
• Разрешено мыть в посудомоечной машине
• Упаковка: пластиковый чехол с логотипом Victorinox 
• Вес: 117 г
• Производство: Швейцария