Ніж Opinel №12 Effile Бук

Ніж Opinel Effile №12 VRI відноситься до популярної лінійки філейних ножів. За допомогою даного кухонного інструменту можна легко обробити рибу або м'ясо. Саме тому представлена ​​модель користується особливою популярністю серед мисливців і рибалок. Ножі лінійки Effile істотно відрізняються від традиційної лінійки Tradition. Вони призначені виключно для роботи з м'якими продуктами, так як мають тонке та гнучке лезо. Довжина клинка становить 120 мм. Використовувати такий ніж для важкої роботи з твердими продуктами недоцільно. Лезо виконане з нержавіючої шведської сталі, яка не піддається корозії, на тривалий період зберігає гостроту і характерна довговічність. Руків՛я виконане з популярного серед фахівців Opinel матеріалу - бука. Будова ручки трохи змінена - звужена від середини до кінця. Для фіксації клинка у відкритому положенні використовується система замикання Virobloc.